鳥料理専門店ドライブイン鳥は秘伝のタレで新鮮な鶏肉を昔ながらの網焼きで楽しく食べることができます

残暑お見舞い申し上げます。

当店は、1年に1度全社員にて「繁盛店視察」へ行きます。
視察へ行く事により、今やっている仕事がリセットできます。
そして、当店にはないところを(言い方は悪いですが)探して盗み、よりよいお店づくりをしようと思っています。
勿論、法に触れるような盗みはしませんよ。

今年は、当店と同じ位の創業年数を営業されている焼肉店へお伺いします。
料理の味はもちろん盛り付け、提供のしかた。肉の質、価格、接客、店舗の作り。全てにおいて勉強になります。
そして、当店でもできる事。全てにおいてお客様に喜んでいただける事はやって行きたいですね。

当店も創業40年がたち、今までのいい所は残しつつ益々進化して行きたいと思います。

糸島のオアシスシスターズでした。

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