D鳥の玄関にかけてある緑色の提灯、数年前から下げていますがご存知でしょうか？日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、
カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超える
お店で緑提灯を飾っています。当店は約９０％を国産食材を使用していますが、本来５つ☆のところですが、４つ☆に色を塗っております。そもそも日本の食料自給率が、現在は約４０％しかありません。お客様に安心安全な食事をしていただきたい!!という思いで、緑提灯を掲げております。また、店内には地産地消を目指し、伊万里産・佐賀県産のどのような食材を使用しているか、ボードをかけておりますのでご覧になってください。エグピー

更新日:2012年8月3日