只今、夏に向けて美味しい鳥肉料理を考案中です。
今、考えているのがランチの新メニューで…
「スタミナ定食」
「チキン南蛮定食」
「鳥風冷麺定食」
お客様に喜んでいただけるのは何かなぁ。考えこむ毎日です。ん〜悩む…なぁ(´`)
待ってて下さいね。美味しいのを考えますから。
糸島のオアシスシスターズでした。
ドライブイン鳥では、いま一年くらいになるでしょうか、毎月1回、丸一日かけて勉強会を行っています。午前中は、理念と経営について、各がいろんな意見を出し合いディスカッションします。
今月は、午後からは社長から「幸せの心理学」と言う講義をしていただきました。
写真はその模様です。
店内でやるので行儀は良くないのですが、みんな真剣に聞き入っています。
特に今回は、エゴクラムと言うのを行って「自分を知る」と言うことをやりました。とても有意義で、あ〜私ってそうなんだ〜なんて思ったり、自分にはこんなところが不足しているんだ、こうすればいいのか、などと自分について知る良い勉強会でした。社内活性化委員・・・鳥のきみ〜
ドライブイン鳥糸島店の馬場です。先日 ご家族でお越しのお客様から とても嬉しいお言葉頂きました
2歳ぐらいの男の子なんですが お母様が「この子はドライブイン鳥の鶏肉しか食べないんですよ 家では鶏肉は全然食べないのに…」と 「また来ますね」と帰って行かれまし
た(^-^)私はとても嬉しかったです . ドライブ鳥の肉は、おもにありたどり 自慢の鶏肉をおだししております.