鳥料理専門店ドライブイン鳥は秘伝のタレで新鮮な鶏肉を昔ながらの網焼きで楽しく食べることができます

コッコぶろぐ

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春うらら(*^_^*)
ようこそ糸島店へ
今日は、春をおもわせるポカポカお天気です。こんな日は風光明媚な糸島へ遊びに来ませんか?
実は先日、演歌歌手北島三郎事さぶちゃんの最後のお弟子さんと言われる大江裕君が「めんたいワイド」の収録で来店されました。その時の写真をこっそりお見せします。
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3月から新メニューがでます。伊万里産のキュウリを使ったものや鳥のひざナンコツを揚げたものなど四品がメニューに加わる予定です。鳥のスタッフが、皆さんに美味しく食べてもらおうと、頑張って考えて味の調整をしているところです。楽しみにしてて下さいね 私こといまりのエグピーはメニュー表のデザインで頭を痛めています まったくセンスがないので〜きつ〜い!でも でも頑張って
分かり易いメニュー表を作り上げたいと思っています。

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初めてのブログなのにちょっと辛〜い見出しですみません。 先月のお客様アンケートをみてたら水菜サラダのスライス玉ねぎが辛〜いと言うご意見が何通かありました。 皆さんの家では何分位水にさらしてますか?鳥では流水で約15分位写真のような直径30センチ以上もある大きなボールでさらしてます。新タマネギだと美味しいのだけどそうでないときの美味しいさらしたまねぎの仕方教え下さい。 cat:4

いよいよブログ開始!

ありのつぶやきでは、日常の想いを書いていきますのでよろしくお願いします。
今お店では新メニューに取り組んでいます。
ヤッパリ鳥屋ですから、鳥にちなんだものです。
楽しみにしていてください。
実は提供する自分が一番楽しみにしています。

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