玉ねぎスライスは辛い〜
初めてのブログなのにちょっと辛〜い見出しですみません。 先月のお客様アンケートをみてたら水菜サラダのスライス玉ねぎが辛〜いと言うご意見が何通かありました。 皆さんの家では何分位水にさらしてますか?鳥では流水で約15分位写真のような直径30センチ以上もある大きなボールでさらしてます。新タマネギだと美味しいのだけどそうでないときの美味しいさらしたまねぎの仕方教え下さい。 cat:4
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