梅雨に入り、今日は特に蒸し暑いですね。
この時期、私はとても忙しくしています。
梅を20キロ用意しました。梅酒作りが主で今年初めて日本酒と焼酎半々で作ってみてます。又、ウィスキーで作るのも美味しいそうです。
梅酒大好き仲間から色々と情報をえてます。
梅味噌(酢味噌)作りも昨年からやっていますが、簡単でとても美味しくでき重宝しましたよ。
早く飲みたいなぁ〜
オアシスシスターズ
ドライブイン鳥糸島店の中村です 今年も蒸し暑い梅雨の時期がやってきましたね・・・・ ところで、糸島店でも6月より新メニューとして「むし鳥の黒酢かけ」を提供してまいります。蒸した胸肉に黒酢たれをかけたあっさりとした味で、お酒のおつまみに最適です。どうかお楽しみに!!
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