今回は会社のソフトの打ち上げでご利用いただきました。この日は新メニューのバンバンジーもご注文していただきました!!「あっさりしてたので、辛さがあっても美味しいかも♪」「まさか鳥でバンバンジーが食べられるとは…（笑）」とお・・・

「バンバンジー」の続きを読む

新人スタッフの呟き 今回、初めて飲食業という仕事に就いた。 仕事内容は、一言で言えばハードで毎回驚きの連続。 野菜の切り方、並べ方何ひとつを取っても試行錯誤して作られてきたものだろう。 接客にしても甘く考えていた。オーダ・・・

「初めまして。。」の続きを読む

こんにちは。今日は佐世保からお越しのお客様に新メニューの冷やし中華と激辛麺をご注文いただきました!!「激辛麺の器がかわいく、おいしかったです。激辛あとできまぁす。」「（冷やし中華は）飲んだあとでもぺろっといけて最高だった・・・

「新メニューの感想」の続きを読む

今日は定休日を利用して大掃除を行いました!!これから梅雨のジメジメとした季節になりますが…これでバッチリ!!お客様にも安心してさらに気持ちよくお食事していただけると嬉しいです（●＾o＾●） また、銘柄鳥フェアは今週は「レ・・・

「夏の大掃除」の続きを読む

６月から新メニュー始まりました。中でも今年初挑戦の冷やし中華が人気があるようです（＾ｖ＾）ご注文いただいたお客様の感想をもとにもっともっと今以上に喜んでいただけるようにしていこうと思っております☆どんなことでもいいですの・・・

「新メニュー出ています!!」の続きを読む

初ブログです。 「ドキドキ」 私の大好きな冷麺が始まりました。 今年から鳥風冷麺に加え韓国冷麺登場です。 韓国冷麺は冷たくてツルンとした、のど越しが最高、大根キムチの辛さが麺にからんでうまい！！ 暑い夏は、冷たい冷麺を食・・・

「夏は冷麺だ！！」の続きを読む

６月から新メニュー「鳥風冷麺」「韓国冷麺」を始めました。 昨日は、11食出て初日にしてはまあまあの手ごたえではないでしょうか。 焼肉の後の冷麺はいいですよね。 糸島のこっこより ＣＡＴ：5

「冷麺始めました。」の続きを読む

今回の弥永みち子さんは３０年の大ベテランさんです!!朝来るとすぐに他の人が仕事がしやすいように段取りをして下さるとても気づかいのある方です。また遠くにいる野菜嫌いのお孫さんのためにD鳥のタレを送っていらっしゃる優しいおば・・・

「伊万里店スタッフ紹介」の続きを読む

こんにちは。皆さん、「マジェンバ」ってごぞんじですか？小城のB級グルメで注目を集めている混ぜ混ぜして食べる料理だそうです（●＾o＾●）語源は方言の『マゼンバ』というところからきているみたいですね!!そこで今年の夏は今注目・・・

「夏の新メニュー完成!!」の続きを読む

こんにちは！！ 私、ドライブイン鳥で働いて9年になります。もう、自分自身でもビックリです。 ここでお世話になって仕事だけでなく社会的にも人間的にもたくさん学ぶ事が出来て本当に感謝です。 これからも、公私ともに前進していき・・・

「初ブログ」の続きを読む