３月から新メニューがでます。伊万里産のキュウリを使ったものや鳥のひざナンコツを揚げたものなど四品がメニューに加わる予定です。鳥のスタッフが、皆さんに美味しく食べてもらおうと、頑張って考えて味の調整をしているところです。楽・・・

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初めてのブログなのにちょっと辛〜い見出しですみません。 先月のお客様アンケートをみてたら水菜サラダのスライス玉ねぎが辛〜いと言うご意見が何通かありました。 皆さんの家では何分位水にさらしてますか？鳥では流水で約15分位写・・・

「玉ねぎスライスは辛い〜」の続きを読む

いよいよブログ開始！ ありのつぶやきでは、日常の想いを書いていきますのでよろしくお願いします。 今お店では新メニューに取り組んでいます。 ヤッパリ鳥屋ですから、鳥にちなんだものです。 楽しみにしていてください。 実は提供・・・

「はじめまして」の続きを読む